Descripción
CO₂ apto para contacto con alimentos y bebidas. Es el que corresponde para chopp, sodas y carbonatación. Mismos formatos que el industrial, con certificado de grado alimentario.
Pureza: Grado alimentario
Rendimiento: Un cilindro de 9 kg alcanza aproximadamente para 30 a 40 barriles de 30 litros, según presión y mermas.
Seguridad: Asfixiante y más denso que el aire. En bodegas de barra, mantener ventilación y detector si el recinto es cerrado.
